Estes
almeirões são rústicos, não precisam de cuidados como alfaces e uma vez plantados não precisam mais ser semeados. Viram mato. As primeiras sementes de almeirão roxo, trouxe de Fartura, do sítio dos meus pais. Depois, consegui mudas de outro almeirão de árvore no sítio da Marisa Ono, do blog Delícias. Mantive em casa enquanto não tinha a chácara de Piracaia. Mas foi uma das primeiras plantas que levei pra lá e até hoje não teve um só final de semana que não tenha comido almeirão, às vezes com tomatinhos que também nascem bem por lá, às vezes refogado. Agora os pés floriram, frutificaram e eu passei a faca, não sem antes balançar bem o pé para que as sementes se espalhassem como mata-pasto (adoraria se sufocassem as braquiárias). Outras flores estão no pé, vou guardar as sementes. Para quem gosta de amargos, quem não quer se preocupar em ficar regando frágeis alfaces, protegendo verduras fracotes com sombrites ou travando luta contra pulgões e outras pragas, está aí uma boa opção.
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| As primeiras mudas que lá chegaram |
