quarta-feira, 10 de junho de 2009

Encontro da Comissão Nacional da Arca do Gosto em Florianópolis. É pra lá que eu vou



Eu já deveria estar de malas prontas, mas ainda estou aqui no meio da bagunça, cheia de coisas pra resolver. Amanhã estarei em Florianópolis junto com a Comissão Nacional da Arca do Gosto. Vamos avaliar a candidatura de mais 11 produtos: uva goethe, mangaba, licuri, cagaita, ostra de cananéia, pequi, berbigão, arroz selvagem do pantanal, natmel, maracujá da caatinga, cambuci, jaracatiá, butiá e manuê (um produto artesanal da caatinga, feito a partir de milho). Já recebi para levar as ostras, geléia de cambuci e compota de jaracatiá. Vai ser um fim de semana de estudos, mas também de comilança, já estou prevendo.. Volto na segunda-feira. Matéria completa, no site do Slow Food.


Um comentário:

Ana disse...

Já sei....e nem desta vez passará por Curitiba.


Boa viagem,