Este foi o vídeo de abertura da aula "Cozinha sem-vergonha: galinha de cabo a rabo", editado pela fotógrafa e amiga Inês Correa. Toda vez que vejo fico um bocado emocionada, talvez por aparecerem aí meu pai, minha mãe, as galinhas morrendo. E também pela amizade, generosidade e competência da Inês que consegue transformar filmagens bem toscas em filme de arte (as fotos dela são imprescindíveis para isto).
E esta edição foi presente da talentosa editora Leda Pasta, amiga da Inês que eu não conheço pessoalmente. O vídeo ficou rodando enquanto as pessoas ainda se acomodavam. O "nossa!" é bem meu.
