É hora de limpar a cozinha, botar flor na mesa, fechar o fogão, arear o alumínio, desencardir os panos de pratos e lavar o chão. O ano foi trabalhoso, mas muito bom e tenho certeza que 2011 será ainda melhor.
O Come-se agora faz uma pausa para descanso, mas volto no começo do ano. Desejo a todos boas festas com boas comidas, momentos de prazer à mesa, saúde e alegrias. Mas meu desejo maior e utópico é que todos tivessem o que comer não só na ceia dos pobres, mas para sempre. Agradeço a todos os leitores que passam por aqui todos os dias e especialmente aos que deixam comentários e mandam sugestões, a quem peço muitas desculpas quando deixei de respondê-los individualmente. Mas saiba que leio tudo e me emociono com os elogios. E que as críticas não me são indiferentes - me ajudam a querer ser melhor.
Volto em janeiro ou a qualquer momento!
Se quiser um boa receita de panetone, recomendo esta aqui: Panetone caseiro
