A aula que Mara Salles, Ana Soares e eu demos no Paladar continua rendendo. A Globo Rural deste mês de setembro, pelas mãos da jornalista Janice Kiss, traz uma matéria bem gostosa sobre o assunto e ainda publicou o mapinha da galinha que gostaríamos de ter usado na aula curta para tanto assunto, e a receita de frango caipira da Dona Olga (que me corrigiu depois - talvez um pouquinho mais de sal, filha). As fotos são da Inês Correa. Ah, a revista traz também uma nota sobre o alho negro da Marisa e matéria completa com vídeo no site. 
Honra das honras - ao lado da Nina Horta, cronista da revista
