Um lindo vídeo sobre o feitio comunitário de pão por mulheres, levado no lombo de cavalos pelos pastores nômades na Sardenha pastoril de meio século atrás.
6 comentários:
Anônimo
disse...
Já havia visto e fui fuçar para saber mais deste lugar lindo onde a presença da mulher é bem marcante, ele tem um dialeto proprio muito lindo (Diulza)
Quanta maestria! Uma beleza. Lidar com massa é um prazer para mim. E o resultado é tão gratificante. Seja pão, macarrão, ravioli, pastel, orecchiete e muito mais.
Oi Neide. Esse pao é feito dessa maneira até hoje. Se chama Pane Carasau no dialeto sardo, na italia continental é chamado por Carta de Musica. Um abraco
6 comentários:
Já havia visto e fui fuçar para saber mais deste lugar lindo onde a presença da mulher é bem marcante, ele tem um dialeto proprio muito lindo (Diulza)
Quanta maestria! Uma beleza. Lidar com massa é um prazer para mim. E o resultado é tão gratificante. Seja pão, macarrão, ravioli, pastel, orecchiete e muito mais.
Oi Neide. Esse pao é feito dessa maneira até hoje. Se chama Pane Carasau no dialeto sardo, na italia continental é chamado por Carta de Musica.
Um abraco
Também acho, Diulza.
Maria das Graças, bote prazer nisto.
Anônimo, não sabia. Obrigada pela informação.
Um abraço, N
Um belo video! Obrigado para ter colocado a nossa disponibilidade!
Uwe
Ai que vontade de estar junto e participar desse ballet.
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