sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Maceió em 13 horas

Meu  menu degustação no Bodega do Sertão
Ontem estive em Maceió, participando de uma mesa redonda no XIV Congresso da Mandioca, junto com a chef carioca Teresa Corção, mediada pelo pesquisador da Embrapa, Joselito Motta.  Acho que foi a segunda viagem mais rápida que já fiz até hoje. E isto não é nada bom. Não posso nem ticar naquela lista do "teja visto", porque quero muito voltar e conhecer a cidade com uma orla linda que vi passando rápido do lado de fora do taxi. 


No café da manhã de um dos vários hoteis Ritz onde dormi por 3 horas, pensava encontrar um café da manhã regional, que seria minha grande oportunidade de conhecer um pouco mais dos costumes alagoanos nas poucos horas que dispunha, mas é sempre o mesmo e entediante café internacional, seja no Paraná ou em Manaus: iogurtes de morango, suco de laranja, granola, ovos mexidos, pão francês, bolo, biscoitos, mamão, melão, banana e abacaxi, mel, geleia, manteiga e, pra que ninguém reclame que não tem comida local, encontrei um cuscuz, bananas fritas, um bolo de milho e suco de umbu-cajá. Depois chegou tapioca.  Bem, poderia ser pior. A propósito, veja o artigo da Roberta Malta


Pratos no Bodega do Sertão, em Maceió
Sorte que no almoço Joselito nos levou para almoçar no Bodega do Sertão, um restaurante self service, com tudo a que eu tinha direito de conhecer. E assim pude de uma só sentada ao menos experimentar várias delicias sertanejas, de sarapatel a carne seca com natas, como se vê na foto do meu prato. A comida praiana fica pra próxima visita, quando quero ir a passeio demorado. 

El Bule não fechou - aqui a fachada do Bodega do Sertão
A orla de Maceió



6 comentários:

Pequi disse...

Maceio é mesmo muito linda. Eu não entendo por que nestes hotéis sempre são assim , servem o tradicional. Com a copa do mundo é preciso repensar as comidas de cada região e servi-las para os turistas.Eu adoro o sei blog. Abraço

AUDENI OU Dona Mocinha disse...

Oi Neide , tudo bom?

Alagoas é minha terra, estive lá em abril deste ano.

Apesar de ter sido criada em São Paulo, tenho raízes profundas em Alagoas - vivi até os 6 anos de idade lá!
Toda vez que volto de Alagoas, os 1.os 3 meses são muito difíceis p/ mim, pois tenho lá 90% da família por parte de pai e mãe.

Vale a pena que volte a Maceió e conheça, não só Maceió, mas os povoados de Alagoas tem um encanto que não sei te explicar, e talvez só exerça este encanto em mim, mas de qualquer forma, volte lá, tome um caldinho de sururu ou massunim - cuidado que é afrodisíaco, rsrsrs
Uma pena vc. não ter provado um café da manhã típico, que é cuzcuz de milho, banana cozida, um queijinho derretido, mandioca, batata doce ou cará, bolachas e pães, bolos, enfim ... é um manjar dos deuses!!!

Quanto a orla de Maceió, é maravilhosa!!!

No litoral sul vá até Barra de São Miguel, litoral norte faça questão de conhecer Paripueira e as praias do extremo norte.


Beijos e boa semana



Audeni

nana tucci disse...

Amo Maceió

Nhanduti de Atibaia por Elizabeth Correa disse...

È verdade, Neide. Esse padrão "cozinha international" é um horror.
No hotel de Assunção/Paraguai em que estive certa vez não tinha chipa (pãozinho à base de mandioca e queijo, lembra muito n/pão de queijo) no café da manhã. Mas tinha baguette e quejandos...
Em pouco tempo descobrimos que no final da tarde as chipeiras começam a aparecer nas ruas e estradas. Mulheres com grandes cestos na cabeça, cobertos por um pano alvíssimo e vendendo suas chipas que acabaram de sair do forno. É comprar e nhac, como v. diz.
Elizabeth

Estimulante sexual disse...

Estimulante

ANA BEATRIZ DE LIMA disse...

Você passou colando em cálculo para a farmácia usando o Photomath, me fez acreditar que eu podia passar na faculdade sem estudar e quando chegou em orgânica 1. Você decidiu que não iria me dar cola e não me avisou nada. Estava fácil passar na Fernanda. Eu só não passei, porque eu não estudei já que eu achei que você iria me dar cola como você sempre fez no primeiro semestre. Foi por sua culpa que eu tive o desprazer de conhecer a Lages. O motivo pelo qual eu fiquei reprovado em orgânica 1 pela segunda vez foi porque a Lages deu 4 décimos e uma segunda prova final para a Emanuele Lima Silva passar em orgânica 1 e eu não. Quer dizer que cada aluno tem direito a 3 provas e a Emanuele tem direito a 4?

Eu não sabia que para passar em orgânica 1, eu precisava puxar o saco da Lages. Eu achava que para passar orgânica 1. Eu só precisava estudar.

Então a segunda vez que eu fiz orgânica 1 com a Lages. A minha missão foi impedir que a Lages fizesse o que ela fez comigo com qualquer outro aluno. Só depois que as aulas acabaram, foi que eu descobri que a Gabriela Santana Andrade estava fazendo iniciação científica.

Eu não sabia que existiam pessoas naquela turma fazendo iniciação científica. Eu só estava agindo daquele jeito, porque eu achava que estava todo mundo com a vida ruim igual a minha.

Eu não sabia que tinha gente na turma lá no bem bom fazendo iniciação científica. Se eu soubesse disso eu teria trancado orgânica 1. Eu queria ver só a Gabriela Santana Andrade fazendo iniciação científica e ainda em orgânica 1. Depois que a Gabriela passou em orgânica 1.

Ela se voltou contra mim. Ela falou que passou sozinha em orgânica 1. A Gabriela apenas me usou para passar em orgânica 1, depois que ela passou eu não tinha mais utilidade para ela.

Eu sei tudo sobre você (Ana Beatriz de Lima), eu achei o seu perfil no Instagram e no Linkedin:

https://www.instagram.com/p/C-q8YN5uQDP/

 

https://br.linkedin.com/in/ana-beatriz-lima-998a1779

 

Mas também você é amiga do Jakson Barros Bonfim. O Jakson pagou outra pessoa para fazer a prova online de orgânica 1 da Lages. O Jakson abriu a empresa Bonfs Home Center com o dinheiro da bolsa de IC, dinheiro esse que ele conseguiu graças à cola. O professor substituto chamado Luis Phillipe Nagem Lopes é o orientador de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) do Jakson Barros Bonfim. O título do TCC do Jakson Barros Bonfim é Sistematização de casos clínicos do HUCFF e desenvolvimento de website como ferramenta pedagógica: um relato de experiência. Você também é amiga da Jéssica Mel da Silva Faria e o orientador de TCC dela também é o Luis Phillipe Nagem Lopes e o título do TCC dela é Desenvolvimento de um ebook para orientação da equipe de enfermagem sobre administração de medicamentos de alta vigilância em UTI neonatal/pediátrica: relato de experiência.

Depois que o seu amigo Guilherme de Sousa Barbosa ameaçou me bater mesmo sem eu ter feito nada contra ele. Você foi fazer uma queixinha sobre mim lá na coordenação da farmácia. Por causa dessa queixa. Algum FDP da coordenação farmácia vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece, que nunca fez uma disciplina junto comigo, que já concluiu o curso de farmácia e que nem mora mais no Brasil. Um funcionário público da coordenação da farmácia da UFRJ abusou do poder, que ele tinha para vazar as minhas informações pessoais.

Se esse FDP morasse aqui em casa. Os traficantes já teriam mandado subir até a boca de fumo, que fica na parte de cima da minha rua. Os traficantes não gostam nada de gente que faz as coisas para sacanear os outros. Aqui em frente a minha casa funciona um ferro velho clandestino, que fornece material furtado para os traficantes fazerem barricadas.

A vida é boa para quem faz iniciação científica, para quem não faz só resta à morte. Eu não vou perder a minha bolsa.