terça-feira, 8 de dezembro de 2020

Bolinhos de banana verde

 

Aloo tikki são bolinhos de batata indianos. Inventei de fazer de bananas verdes ao meu modo, me inspirando naqueles e ficaram muito bons. Já dei outra versão no Instagram - veja aqui.  Ganhei bananas São Tomé verdes da minha vizinha Janaína e enquanto não amadurecem, vou usando como se fossem batatas. São graúdas, bonitas, arroxeadas, orgânicas. Então, dessa vez usei inclusive as cascas.  Foi só cozinhar as bananas na panela de pressão, amassar, picar as cascas e misturar com temperos: cebola, cebolinha, pimenta, pó de curry, cúrcuma, tempero baiano (pimenta-do-reino, grãos de coentro, cominho e pimenta calabresa). Dourei os bolinhos em óleo e comi com ervilha rosa temperada com folhas de curry etc, imitando um Sambar, cuja versão original você pode encontrar neste vídeo.  Aqui no síte há uma receita parecida feita com fruta pão

Bem, aqui vai a receita como fiz, do meu jeito. 



Sobrou até para a marmita do Marcos

Bolinhos de banana verde 

2 bananas verdes grandes, cerca de 450 g, com casca, sem as pontas  (qualquer tipo de banana verde serve) 

Meia cebola picada fininho 

3 colheres (sopa) de cebolinha picada

1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 

1 colher (chá) de pó de curry

1 colher (chá) de uma mistura de pimenta-do-reino, grãos de coentro, cominho e pimenta calabresa moídos grosseiramente (ou use a mistura de especiarias chamada de tempero baiano) 

1 pitada de cúrcuma 

1 colher (chá) de suco de limão 

Sal a gosto 

Óleo para fritar 

Cozinhe a banana em panela de pressão com água que cubra, por cerca de 10 minutos depois de a válvula começar a chiar (abaixe o fogo).  Espere acabar a pressão e certifique-se de que a banana esteja bem macia, com a casca rachada. Se não, cozinhe mais um pouco.  Tire a casca e corte em cubinhos bem pequenos. Passe as bananas pelo espremedor de batatas. Misture tudo, juntando os temperos. Faça bolinhas achatadas e frite em frigideira antiaderente com um fio de óleo, até dourar. Vire e doure do outro lado. Sirva com molho ou lentilha.  No post da fruta pão (veja link acima) tem um molho de coentro muito bom e que combina bastante com esse tipo de bolinho. 

Rende: 12 bolinhos 




54 comentários:

D disse...

Parabéns pelo blog.. tem receitas com um aspeto muito apetitoso

Ms Payal disse...

Hello, My Dearest Friends Super class independent Escorts Services available incall & outcall
service in VIP hotels.and call girls available for booking 24x7 hours IF You
want Physical Relationship any time contact me & ?meet with me to get my
number from website and call
Thank You & Visit Again""_____
Guwahati Call Girls
Guwahati Call Girls

Da terra à mesa disse...

É sempre muito cativante ver sua pesquisa constante. A forma como você respeita os alimentos, aproveitando- os integralmente, explorando sempre novas formas de preparo, pesquisando como são consumidos em outras culturas, outros povos, me leva a pensar que trabalhos como o que Vc desenvolve, seriam fundamentais para subsidiar uma política pública de combate à fome e orientação alimentar. Belo trabalho. Obrigada por partilhar e semear esperança.

Augurs Technologies disse...

Augurs Technologies in Germany is the world's leading software development company and information technology services provider specializing in mobile application development, software development, web design, and digital marketing in Germany. We provide quality-oriented services around the world and strive to provide the best solution in the industry that will bring a remarkable experience to your mobile app, modern design with the latest technologies.Augurs GmbH

Our technology expertise, excellent delivery and passionate team have earned us recognition as one of the most outstanding mobile application and software development companies in Germany.

Daily Word disse...

It's Really an informative article. Am looking forward to reading more. Read: Current Vacancies in Private Schools in Abuja

Henshaw disse...

Wow, thanks I just got exactly what I wanted from your blog, thank you so much! You should check out our website. jamb result checking portal 

Henshaw disse...

You made some good points there. I searched for the subject matter and found most individuals will go along with your blog. Congratulations! This is very recent too, and I thought of informing you guys on UK visa application fees

nova smith disse...

How Do I Report A Cash App Account If Unable To Get A Cash App Card?
Do you want to the right procedure about How Do I Report A Cash App Account? Here, you can complain about the problems you face while trying to apply for a Cash App card.Luckily, you will surely get a permanent solution to the whole host of your problems permanently from the root.

Henshaw disse...

You made some good points there. I searched for the subject matter and found most individuals will go along with your blog. Congratulations! This is very recent too, and I thought of updating you guys on create a virtual girlfriend

Adeena's Kitchen disse...


Croydon taxi / Minicabs- call us on 02086862777 .We are comfortable,reliable and always safe,We give the most luxurious & comfortable taxi service in croydon .

https://www.expresscouriercars.co.uk/

MeriFain disse...

This is the most interesting page I can find. Thank you so much for taking the time to read this brilliant article! I liked all its parts until I saved your site to see the new details on it. I will share more articles spin the picker wheel that helps me when I teach young children numbered questions.

cropaa disse...

Cropaa is the best company in India for providing Mobile Accessories. It also provides the mobile cover for many companies like Oppo, Vivo, Samsung, Realme, etc. it provides all products all over India. If any customer wants the best Online Shop For Mobile Accessories then he can visit the Cropaa website and choose the mobile accessories according to the requirements.

Techsavvy disse...

You completed certain reliable points there. I did research on the subject and found nearly all persons will agree with your blog. Do well to check my post on funny fathers day wishes from daughter

Senhor J disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Senhor J disse...

Você é uma pessoa muito iluminada por Deus! Que blog maravilhoso. O seu vejo sempre. Já indiquei para vários amigos meus. Cada conteúdo incrível! Grande abraço.

WORKER disse...

Hi, I really enjoyed reading your post, and hope to read more. Thank you so much for sharing this informative blog. hsbc internship deadline 2021 near uyo

Henshaw disse...

This is a very skillful and technical topic and you make it seem so common and easy to understand. Your insight into the topic is amazing, and I want to encourage you to keep posting good content like this how to check for non slip shoes vans

casinositeguide.com disse...

This is the right blog for anyone who wants to find out about this topic. You realize so much its almost hard to argue with you (not that I actually would want…HaHa). You definitely put a new spin on a topic thats been written about for years. Great stuff, just great!

바카라사이트

Bijouxjewel disse...

Is Cash App having problems right now However, Cash App dedicated and intelligent support team is always trying to fix major bugs and errors from Cash App servers and try to make Cash App problems free. If some technical issues arise while using Cash App on different platforms like PC, Mobile, and Tablet etc.
Therefore, to resolve these issues, we have included below some steps and techniques that will help you fix those issues in a matter of minutes.
Read all these easy ways to get rid of the problem of Cash App.
Is Cash App having problems right now

Dr.Y N Chaubey disse...

This simple blog design and user friendly information that you have shared here.

Dr Y N Chaubey is One of the Best Chest Specialist Doctor in Lucknow. Contact Medox Hospital for Best Pulmonologist in Lucknow.

koreayadongcom disse...

This is just the information I am finding everywhere. Thanks for your blog, I just subscribe your blog. This is a nice blog. 야동

Also feel free to visit may web page check this link 국산야동

chinayadongnet disse...

It was wondering if I could use this write-up on my other website, I will link it back to your website though. Great Thanks 한국야동

Also feel free to visit may web page check this link 야동

شركة تنظيف مساجد بالرياض disse...

يعتبر تنظيف المنازل من أهم المشاكل التى تواجه العديد من النساء العاملات وغير العاملات لذلك تقدم لكم شركة تنظيف جنوب الرياض خدماتها المختلفة من تنظيف المنازل و الحدائق الخاصة و غيرها حيث يتم التعامل مع العملاء عن طريق مجموعة من أمهر العمال المدربين على كافة الخدمات
شركة تنظيف ستائر بالرياض
كهربائي تأسيس منازل بالرياض
تنظيف رخام المطبخ من البقع بكل أنواعها
شركة جلي بلاط بالرياض
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة تنظيف الحوش بالرياض
شركة النظافة العامة بالرياض

مكافحة حشرات السالمية disse...

هناك شركات تنظيف كثيرة تقدم هذه الخدمات و لكن ما يجعلك تختار خدمات شركتنا هو اننا افضل شركة تنظيف منازل بالكويت ومكاتب وشركات بأفضل جودة وأقل سعر مقارنة بأسعار الشركات الأخرى وذلك لأننا نسعى دائما ان ننال ثقة عملائنا.
تركيب ستائر الكويت
كراتين فارغة للبيع بالكويت
تركيب ورق جدران الكويت
نقل عفش الاحمدي
صباغ الكويت
نقل عفش حولي
مكافحة حشرات العدان
مكافحة حشرات الأندلس
صباغ شاطر ورخيص

مظلات قماش للحدائق disse...


تعد شركة مظلات وسواتر الرياض هي من تقدم افضل سواتر بالرياض حيث تقدم لكم أفضل أنواع السواتر وذلك لأنها تعتبر من أكبر الموردين للسواتر ولديها أفضل الأنواع واحدث الاشكال أيضا
يتوفر لدينا عدد كبير من العمالة التي تستطيع تنفيذ كافة أشكال السواتر والمظلات لحماية منزلك حيث يقوم العمال برفع المقاسات ومن ثم البدء بتنفيذ السواتر والمظلات بالشكل المطلوب و في الوقت المطلوب
مظلات سيارات الرياض
مظلات الرياض
مظلات وسواتر الرياض
بيت شعر للبيع
مظلات ملاعب
مظلات قماش بالرياض
مظلات بلاستيك بالرياض
برجولات حديدية
مظلات حدائق للبيع بالرياض

مظلات جدارية disse...


تعد شركة مظلات وسواتر الرياض هي من تقدم افضل سواتر بالرياض حيث تقدم لكم أفضل أنواع السواتر وذلك لأنها تعتبر من أكبر الموردين للسواتر ولديها أفضل الأنواع واحدث الاشكال أيضا
يتوفر لدينا عدد كبير من العمالة التي تستطيع تنفيذ كافة أشكال السواتر والمظلات لحماية منزلك حيث يقوم العمال برفع المقاسات ومن ثم البدء بتنفيذ السواتر والمظلات بالشكل المطلوب و في الوقت المطلوب
مظلات وسواتر الرياض
مظلات سيارات الرياض
مظلات الرياض
مظلات وسواتر الرياض
بيت شعر للبيع
مظلات ملاعب
بيوت شعر الرياض

هنقرستيشن مندوب disse...

احتلت شركات التوصيل في الآونة الأخيرة مكانة هامة جدا لدى العديد من الأشخاص حيث أصبح التعامل مع هذه الشركات أمر ضروري في الحياة اليومية فهي أصبحت الوسيلة الأكثر أماناٌ .
من أهم هذه الشركات هي شركة اوبر وكريم التى احتلت مرتبة الصدارة في شركات التوصيل حيث أنها تسهل علينا العديد من المشكلات التى نواجهها في حياتنا اليومية من أزمة المواصلات حيث أصبح الان من السهل القيام بالتنقل من مكان لآخر عن طريق موقع اوبر وكريم
كما تعتبر أيضا شركات التوصيل هي الوسيلة الأكثر أمنا وأمانا لدى الكثير منا وأيضا الأسهل
تطبيق توصيل نسائي
هنقرستيشن للمقيمين
التسجيل في هنقرستيشن للمقيمين
تسجيل ذيبان هنقرستيشن

مظلات حدائق disse...


إذا كنت تريد عمل سواتر لحماية منزلك فإن شركة مظلات وسواتر الرياض توفر لك خدماتنا المتميزة في هذا الجانب حيث يوجد لدينا العديد من السواتر الخشبية والحديد والبلاستيك واكثر
تعد شركة مظلات وسواتر الرياض هي من تقدم افضل سواتر بالرياض حيث تقدم لكم أفضل أنواع السواتر وذلك لأنها تعتبر من أكبر الموردين للسواتر ولديها أفضل الأنواع واحدث الاشكال أيضا
مظلات الرياض
مظلات وسواتر الرياض
بيت شعر للبيع
مظلات ملاعب
بيوت شعر الرياض
خيام للبيع بالرياض
حداد ابواب شرق الرياض
حداد الرياض
سواتر جدة

فوائد الجوافة disse...

أصبح الحصول على وزن مثالي أمر يشغل بال الكثير من الأشخاص نظرا لما تسببه السمنة من مشاكل صحية ونفسية حيث تسبب السمنة الكثير من المشكلات الصحية منها أمراض القلب والسكري وغيرها من المشاكل و أيضا تتسبب في مشاكل نفسية مريض السمنة الذي يعاني من قلة الثقة بالنفس و الإحراج من مظهره العام مما يدفع بعض الأشخاص إلى الإكتئاب.
التخلص من حب الشباب
خلطات تبييض للوجه
افضل كريم مرطب للوجه
تفتيح البشرة
عملية تخسيس البطن
وصفة لتخسيس البطن
علاج البشرة الدهنية
تبييض اليدين

shotpeening disse...

Hello Everyone
we are looking for some suppliers that can provide us Shot peening machine

https://shotsblastingmachine.com

suzan disse...

Wow! Mouth Watering

https://www.expresscouriercars.co.uk/ recipe, Definatly try once.

Daily Word disse...

It’s an amazing article in favor of the public. I am sure many will like this. Warlock Names Generator

suzan disse...

Looking for a west croydon taxi ,Expressminicab provide you local taxi from croydon to your destination ,We also offer lowest fare and reliable airport transfer cars service to all london airport.
The quick, hassle-free online booking system means that you can easily book your taxi .

https://www.expresscouriercars.co.uk/

شركة تركيب مطابخ بالرياض disse...

شركة تنظيف بالرياض ممتازة ومجربه هي شركة الانوار ذات خدمات مُتعددة ومُمتازة في التنظيف المنزلي فهي في غاية الروعة ومُتخصصة بشكل خاص جداً في التنظيف ليس أكثر ولذلك فنحن نتفوق في التنظيف
شركة تنظيف غرب الرياض
شركة تنظيف اثاث بالرياض
سباك بالرياض
شركة تنظيف مكيفات بالرياض
شركة تنظيف بشقراء
شركة تنظيف فرشات بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض رخيصه
شركة تنظيف بالدوادمي
تنظيف شقق عزاب بالرياض
تنظيف كنبات

افضل شركات التنظيف بالرياض disse...

اذا كنت تتطلع الى تغيير دهانات الحوائط الخاصة بمنزلك فنقدم لك دهان ممتاز بالرياض والذي يمكنه تنفيذ جميع أشكال والوان ديكورات الحوائط التي يطلبها العميل,كما يستخدم أفضل خامات الدهانات الحديثة والتي تتميز بالرقي والفخامة والثبات,فإذا كان لديك مشاكل في دهانات الحوائط الشروخ أو الرطوبة والتآكل معلم دهانات الرياض لديه القدرة على حل جميع مشاكل دهانات
افضل مبلط بالرياض
مبلط هندي في الرياض
سباك بالرياض
نجار بالرياض
فني كهربائي منازل بالرياض
عامل تنظيف منازل بالرياض
شركة تنظيف غرف نوم بالرياض

WildCrack disse...

Portrait Pro Studio Crack is one of the most useful software for creating amazing and beautiful pictures by editing. In ConclusionThis an application was created for professional portrait photography. This tool is a program for developing portrait images.
https://wildcrack.com/portrait-pro-studio/
https://freewindowsactivator.com/malwarebytes-anti-malware-crack/

Anônimo disse...

I loved the post.
Dentista na Zona Norte O Melhor Dentista no Tucuruvi, São Paulo - SP

Anônimo disse...

Excellent matter.
Especialista em Malas Samsonite, Brasil - BR

Anônimo disse...

Great post.
Especialista em Malas Samsonite, Brasil - BR

Setiawan disse...

EA's latest mobile title, Tactical Football, starts for pre-registration on Android blending real-time strategy elements with soccer.

Alternatively, football will be running a live blog for the match which will go live at 16:00 BST. Follow along for all the pre-match news, team line-ups, goal and score updates and the reaction from both Patrick Vieira and Jesse Marsch.

The US Youth Soccer National Championship Series is the country's most prestigious national youth soccer tournament, providing approximately 185,000 players

wordpress disse...

I jumped at the chance to thank you for this outstanding read!! I completely had an incredible time each and every negligible piece of it.

스포츠토토
토토
파워볼게임
먹튀검증

cr.naver disse...

The content was really very interesting. I am really thankful to you for providing this unique information. Please keep sharing more and more information Best of luck for your next blog.

토토사이트
스포츠중계
파워볼
안전놀이터

discoverregina disse...

Truly appreciate the way you made this wonderful recipe. Everything is so nicely described that really helped.

Anônimo disse...

Sempre confiro o conteúdoo do site.

Essien disse...


Thanks so for this great idea shared here with us. I truly admire this updates. It’s such an amazing post. I appreciate you for time puts in giving us something useful. Thank you for sharing. Also visit evangel university admission list release date

Essien disse...

I am very impressed by this post, this site has always been with interesting ideas. Thank you very much for such an interesting post. Visit evangel university admission list portal

pastquestionpdf disse...

I read this article. I think You put a great deal of exertion to make this article. , i really learnt a lot going through it, and I must commend you for this great piece which I consider very useful to me and other readers, please keep it up, thanks. please do so well to notify me on your new read more

sammy disse...

the articles is great

Malaysia Translators disse...

Trust Malaysiatranslators.com for all your translation needs in Malaysia. Our professional language translators offer trusted and reliable language solutions for businesses and individuals. Get in touch now! Translation services malaysia

obixerinfo disse...

very impressive

OBOTEXER INFO SERVICE disse...

impressive one

deepa997 disse...

Good article thanks for sharing
Fairfax Divorce Attorneys

pornogrfi disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
nuru massage near me disse...

bellaspa may offer relaxation and stress relief, they are not considered traditional therapeutic treatments. If seeking therapeutic benefits, exploring other massage types is recommended.