Se quiser, veja antes:
http://come-se.blogspot.com.br/2013/07/mala-cheia-de-goiania.html
http://come-se.blogspot.com.br/2013/08/expedicao-pitadas-em-goias-restaurante.html
O certo, o certo mesmo, seria viajar uma semana e ruminar durante duas para assimilar o que viu, o que comeu, o que conversou, o que descobriu. Mas no errado a gente vai tentando se acertar pois a vida não é como a gente quer. E entre panelas da Mari Hirata, palestra com Pere Castells e cozinhar junto com os colegas de turma do curso de horta, vou comendo novidades e ruminando pratos ainda frescos na memória.
Mas não queria deixar de mostrar aos leitores a feira do Ateneu, lá em Goiânia. Desculpe a falta de legendas nas fotos mais óbvias. Porém se quiser saber qualquer coisa que eu não tenha dito, por favor, é só pedir.
A feira é uma das mais ricas que conheci. Concorre, talvez, com aquela de Uberlândia, que já mostrei aqui. Ou com aquela de Pirenópolis. Ou de São Joaquim, na Bahia. Cada uma com particularidades que faz a gente ter prazer de viajar (viajar pra ver e comer as mesmas coisas a que estamos acostumados, pra quê, né?)
Depois de ver pela janela da van ruas largas e ladeadas por mongubas lindas e alguma floridas, chegamos à barraca de pamonha da dona Valentina que é como um portal da feira variada e colorida, com suas bacias areadas, cachos de banana pendurados, guerobas enormes, saquinhos de jurubeba, queijos mineiros, doces abacaxis, moça de engenho (rapadura batida e moldada como escultura), latas de doce de leite, garrafas de banha, defumados pendurados, pimentas coloridas, potes de colorau e cúrcuma, tempero pronto, alho miudinho e milho, muito milho, pamonhas e pamonhas - mas este é um post à parte. E todo mundo muito simpático. Ninguém nega fotos das barracas.
Fique então com os meus olhos nesta feira. A última foto é do Alexandre Badim.
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| Baru |
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| Jilozinhos |
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| Moça mostrando moça de engenho |
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| Compota de figo |
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| Gueroba |
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| Pimentas e jurubeba |
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| Moça de engenho |
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| Pimenta saco de véio |
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| Cúrcuma (açafrão-da-terra) e colorau |
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| Cajá |
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| Jatobá e chuchu brotando |
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| Ovos de gansa |
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| Frango caipira |
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Eu, Humberto Marra, Mara, Ana, Ivo e o vendedor de milho.
Esta foto: Alexandre Badim |
10 comentários:
minha nossa senhora Neide, vou no aniversário de minha irmã este mês ainda em Goiânia, só de ver todas estas fotos e esta feira linda,to chorando de saudades valeu tinha esquecido de como era as coisas por lá; e voçê me trouxe de volta, posso até sentir os aromas só de ver estas fotos lindas. valeu beijos (Diulza),
Neide, a moça de engenho é a moça branca q eu dizia!
Ahhh e a linguiça...nossa, recordei do gostinho das que a minha mãe fazia (tripa de porco fresca, pedaços de lombo intercalados com pedaços de toucinho e tempero: noz-moscada, pimenta do reino, pimenta bode, alho e sal). Supinpa o post!
Oi Neide,
que bom ver teus posts de novo, apesar de correr de um lado a outro, sempre acho tempo de acompanhar teu blog. As fotos estão lindas!!! este mercado de Goiana, está fazendo competição com os mercados daqui!!! WOW! a foto das pimentas parece um cartão postal, sem falar da curcuma e do colorau. Faz parte da minha agenda ao visitar as cidades, ir aos mercados e ver o que as pessoas comem. Uma maneira de conhecer a cultura e habitos das pessoas do local.
Neide, será que o que voce chama de "moça de engenho" é o que nós cearenses chamamos de "batida"? Batida no Ceará é o mel de cana em um ponto de cozimento tal que batido clareia e toma a forma que queremos.
Gueroba é o mesmo que gauriroba vi na internet. É uma delícia. Andei comprando no supermercado um muito bom, em um vidro pequeno mas nunca mais o encontrei. Uma pena!
Sorte sua, Diulza! Quanta coisa boa, não?
Lúcia, nomes lindos, né? E gruda na sua mãe pra ele te ensinar tudo, hem?
Marta, o duro tem sido eu encontrar tempo para alimentar o blog. Então seu empenho em acompanhá-lo me gratifica. Também acho que temos feiras tão lindas quanto as europeias.
Maria das Graças, pelo que vi, trata-se da mesma coisa. Gueroba ou guariroba (e gabiroba é uma frutinha). Aqui em São Paulo é difícil de encontrar. Acho que tem no Chitão.
Um abraço, n
Quais dias funcionam essa feira? Fica localizado no próprio parque do Atheneu?
Legal, também gostaria de saber o endereço e horário de funcionamento. Pretendo ir à Goiânia no próximo mês e visitá-la. Obrigada pelos posts sempre lindos e cheios de delícias!
Gabi e pen. Funciona de quinta e sábado, ao lado do parque Ateneu.
Um abraço,n
Sou MS e gostaria de comprar melado lá de Goiânia GO ,como posso fazer ?
Você nem faz parte do curso de farmácia e fica arrumando confusão no curso dos outros. Eu não me esqueci, quando há alguns anos atrás você ligou para a minha casa a mando da Gabriela Santana Andrade para me passar um trote. Você falou que era a Simone da minha turma de analítica 1 e depois começou a rir quando eu notei que era trote. Eu fiquei um ano inteiro morrendo de medo de você e da Gabriela Santana Andrade.
Depois eu descobri que você fazia pedagogia no campus da praia vermelha. Você nem fazia o curso de farmácia e foi arrumar treta no curso dos outros. Se você tivesse um trabalhinho, você não ficava arrumando confusão no curso dos outros. Fica comprando a dor dos outros e arrumando confusão no curso dos outros. Falta do que fazer. Isso aconteceu ainda sexta-feira, porque sábado não tem aula, então se a treta desse errado, a Gabriela Santana Andrade não precisaria me ver na faculdade no dia seguinte. Agora você se formou em pedagogia. O seu poder na faculdade acabou no momento em que você se formou. Você agora é uma professora particular da Rede Elite de Ensino, será que as pessoas na rede elite de ensino sabem quem você é de verdade?
Será que você ensina os seus alunos a passar trote para casa dos outros se passando por outras pessoas também?
Eu sei tudo sobre você, eu inclusive achei o seu perfil no Instagram e no Linkedin:
https://www.instagram.com/bprocession/
https://br.linkedin.com/in/ana-beatriz-procession-57b709214
Mas você também amiga da Beatriz Ribeiro de Oliveira, que é incapaz de passar em qualquer disciplina sem colar na prova, a Beatriz Ribeiro de Oliveira fica falando na faculdade para todo mundo ouvir que escondeu a cola da professora, ela falou tão mal da Lages, rodou todos os professores de química orgânica e só consegui passar em orgânica 1 graças a Lages agora a Beatriz está falando bem da Lages, a Beatriz inclusive publicou esse artigo científico:
https://www.mdpi.com/2072-6643/17/17/2763
É isso o que acontece com quem cola na prova e fala mal dos outros, publica um artigo científico. A Beatriz Ribeiro de Oliveira representa tudo o que há de errado na faculdade, ela é a professora que vale a pena colar na prova, ela é a prova que a coordenação da farmácia da UFRJ fecha os olhos para quem cola na prova, ela fica se fazendo de santa, mas no fundo ela não presta. Eu sinto vergonha de ser obrigado a ser da mesma turma de um ser tão desprezível como a Beatriz Ribeiro de Oliveira.
Pode mandar o seu amigo o Guilherme de Sousa Barbosa que me ameaçou mesmo sem eu ter feito nada contra ele, me matar. Manda o Guilherme de Sousa Barbosa aparecer na boca de fumo que tem aqui perto de casa e mandar os traficantes me matar, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes construírem barricadas.
Eu não tenho nada a perder, a vida é boa para quem faz iniciação científica, para quem não faz só resta à morte. Eu não vou perder a minha bolsa de iniciação científica.
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