Gosto de comer e de cozinhar, mais ainda de saber o que estou comendo, de onde vem, como é cultivado, como é feito. E, sempre que possível, eu mesma faço, eu mesma planto. De turu do Marajó ao huitlacoche mexicano, tudo aqui é possível, não interessa se tem ou não no supermercado. Basta que eu tenha comido, desejado, rejeitado. Pelo menos divido com alguns leitores minguados interessados. Só não esperem regularidade nos posts, já que sou adepta do viverlentamente.
16 comentários:
Oi Neide
Mal começou o blog e já falou em turu!!!
Bjs celso
Oi, Celso!
Acho que é porque nunca comi nada mais esquisito que turu. Talvez huitlacoche... (que já deu lá no sítio, em Fartura).
bjs, n
Casualidades...
Neide,Bom Dia !
Aqui na Net tem disso.
Acreditamos,com já foi dito,que a descoberta de uma nova "receita"culinária traz mais felicidade ao homem,do que a descoberta de uma nova estrela.Chegamos aqui ,devido a Opuntia(Nopales) mas fomos ficando e olhando e quem sabe tentado a testar as indicações aqui postadas.Resolvemos iniciar do final e vemos os brotos do amendoin.Aqui na região chamam de Mandubi(ou erdnuss -nozes da terra)do tupi mandu'wi-enterrado. Quando criança tínhamos um vizinho que convidava toda vizinhança(criançada) para separar as folhas do amendoim dos frutos e dizia:-quero todos assobiando(para ninguém comer)Era divertido...
Parabens pela Blog e sua diversidade de informações.
-A minha mulher também é Nutricionista(Unisinos-RS)mas estudou odontologia e atualmente exerce só como Dentista.
JAT
teixeira.jaques@gmail.com
Nossa, que gracinha de blog!! Adorei!! É tão confortante, tão acolhedor!! Já fiz questão de participar.. Lendo esse primeiro post de 2006 eu vejo que o estilo da autora sempre foi ser simples, doce e irreverente, espontânea e verdadeira!! Muito bom!! ^^
acabo de me dar conta que no dia 17 de julho o come-se vai fazer 10 anos. sim, eu sei que não foi ininterrupto, que até engrenar demorou, etc. mas são 10 anos. e nós estaremos aí para comemorar... um beijo. (aliás, melhor fazer um mes de comemorações. que tal? mais beijos de barcelona. v.
v. só você mesmo pra lembrar, hem? eu nem estava lembrando. vamos comemorar, sim.
bj,n
just discovered you via Saveur worldwide feast, one day i will also request a home meal with you ;-)))
you may enjoy http://www.npr.org/sections/codeswitch/2016/02/18/466440217/if-you-like-code-switch-youll-probably-like-these-5-food-blogs
meegwetch, time to lift the chopsticks again .....
gluhtzee ken
Parabéns pela persistência e pela ocupação, os frutos estarão espalhados ao final.
Nunca había visto comidas tan extrañas, pero siempre he dicho que hay que probar de todo!!
que bueno esta informacione s genial
gracias por compartir bastante interesante, espero puedo hacerlo con mi mama el domingo
Neide, você é uma inspiração.
Essa quarentena, dentre outras coisas, está servindo para que eu "devore" o blog!
Um abraço!
Isabel Alonso.
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oi
Você passou colando em cálculo para farmácia usando o Photomath, me fez acreditar que dava para passar na faculdade sem estudar, quando chegou em orgânica 1, você decidiu que não iria me dar cola e não me avisou nada. Esse foi o motivo de eu ter ficado reprovado em orgânica 1 pela primeira vez. Eu ainda me lembro, quando eu descobri que você estava fazendo iniciação científica com bolsa no laboratório de imunofarmacologia e inflamação. Foi então que eu notei que você apenas fingiu que era uma pessoa boa no primeiro semestre, no segundo semestre em diante, você mostrou quem você é de verdade, você não passa de uma egoísta que só pensa em si mesmo.
“Eu estou com a minha graduação toda atrasada por sua culpa”.
Você ainda abriu a empresa Dye my Bag com o dinheiro da sua bolsa de IC, você ainda está fazendo estágio na Farmoquímica, será que o pessoal na Farmoquímica sabe quem você é de verdade?
Você ainda é professora particular, será que você ensina os seus alunos a colarem na prova também?
Você ainda vai se casar com um homem. Será que o seu noivo sabe quem você é de verdade?
Eu já mandei um e-mail para o projeto de extensão chamado Princípios Ativos - uma Abordagem de Ensino Pesquisa e Extensão, te denunciando contando tudo o que você fez comigo e pedindo que você fosse expulsa. Uma pessoa que passa na prova colando não merece fazer parte de um projeto de extensão cheio de pessoas que passam na prova estudando. Infelizmente o meu e-mail foi ignorado e você continua como membro do projeto de extensão, segundo o seu próprio perfil no Instagram:
https://www.instagram.com/p/DaHQQNcsFGD/
Ano passado, o seu amigo Guilherme de Sousa Barbosa ameaçou me bater mesmo sem eu ter feito nada contra ele. Depois que ele fez isso, você junto com os outros alunos da Fernanda foram fazer queixinha sobre minha na coordenação da farmácia. Por causa dessa queixinha. Algum FDP da coordenação da farmácia da UFRJ vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece e que já concluiu o curso de farmácia. Até agora eu não estou acreditando no que aconteceu comigo. Se esse FDP achou que iria me calar, pode ter certeza que ele não conseguiu. Quer dizer, eu faço a vontade da coordenação da farmácia e tenho as minhas informações pessoais vazadas. Medo é para quem tem algo a perder, você já tirou tudo de mim, no momento que você me abandonou em orgânica 1. Parabéns você destruiu a minha vida.
Pode mandar o seu amigo, o Guilherme de Sousa Barbosa cumprir a ameaça e me matar logo, manda ele aparecer aqui na boca de fumo que tem em cima da minha casa pegar um fuzil com o traficante. Aqui em frente a minha casa funciona um ferro velho clandestino, que fornece material furtado para os traficantes fazerem barricadas.
A vida é boa para quem faz iniciação científica, para quem não faz só resta à morte, eu não vou perder a minha bolsa.
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