Por acaso nasceu espontaneamente um pé de assa-peixe ( Vernonia polyanthes provavelmente ou outra do gênero) em frente à saída dos fundos...

Só para constar, já que por aqui há outro pão de taioba. Este, fiz igualzinho ao pão de fruta-pão , só que em vez de colocar fruta-pã...

Cúrcuma numa horta ainda vazia  Tão perto de nós há sempre uma aldeia. Mas sempre insistimos em fantasiar uma ideia. A realidade bem c...

Ultimamente não temos produzido muita coisa no sítio, mas pelo alimentados e limpos estaremos por um bom tempo, pois nosso pé de bucha, de...

Continuação do post anterior .  PÃO DE FRUTA-PÃO  200 g de levain reformado e borbulhante* 200 g de fruta-pão cozida  200 ml de...

Hoje tem coluna minha no caderno Paladar do jornal O Estadão. Está no site do caderno e também aqui:  Já começando a amadurecer e ...

Seguem algumas fotos da última viagem à Bahia, na semana passada, em continuidade ao programa de treinamento de merendeiras - faço parte d...