come-se
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segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Framboesa negra. Resposta à charada

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Resposta da charada do último post: framboesa da montanha ou framboesa preta ou framboesa do Himalaia. Alguns leitores acertaram e a Tha...
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sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

O que é, o que é?

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Sei que muito leitor do Come-se conhece, por isto, por favor responda, se é o seu caso. Mas também sei que a maioria dos brasileiros não s...
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Casa da Videira em Curitiba

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Leite e queijos de leite de cabra No último domingo, ainda em Curitiba, fui visitar o projeto Casa da Videira, que já citei aqui .  Na ...
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quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Colheita de verão: uvas

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Estas foram colhidas aqui em São Paulo, no quintal da minha casa no bairro da Lapa. Estavam embrulhadas em saquinhos de voal e por isto c...
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Colheita de verão: moranga

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As outras são de barro, de terra, modeladas, cozidas. Só a moranga cor de abóbora nasceu lá em Piracaia, sem ser semeada, no meio da compo...

Manga verde. Torta de manga verde. Coluna do Paladar de hoje

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Está lá no caderno Paladar, do jornal O Estado de São Paulo de hoje, 10 de janeiro de 2013. E também no blog:  http://blogs.estadao.com.b...
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quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Abóbora-cogumelo

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Quando viu, Eliana profetizou:  o mundo pra terminar tá próximo!, meu avô já dizia, você vai ver minha filha quando for chegando o fim do ...
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terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Cogumelos duvidosos e plantas comestíveis nas ruas de Curitiba

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Embora tenha andado pelo campo e pela praia em Curitiba e arredores, foi andando pelo asfalto, com uma velha amiga, Magna, debaixo de so...
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segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Cogumelos de Piracaia. Comem-se?

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Este, solitário, com perfume de shiimeji, queria muito que fosse comestível Neste final de ano, a diversão nos dias de estiagem, em Pira...
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Neide Rigo
São Paulo, São Paulo, Brazil
Como Riobaldo ..."Eu quase que nada não sei. Mas desconfio de muita coisa." (Guimarães Rosa em Grande Sertão: veredas) Textos e fotos, de minha autoria, Neide Rigo. Se quiser usá-los, entre em contato: neide.rigo@gmail.com .
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