O que é que tem de Mistura? O vídeo que passamos no Paladar Cozinha do Brasil

 Lembra que eu indaguei aqui entre os leitores sobre os termos mistura, janta, bife e o jeito de servir e comer? Pois é, durante a nossa apresentação lá no Paladar (a cobertura está aqui) exibimos um vídeo editado primorosamente pela Taísa Sganzerla com os depoimentos lidos por mim, pela Mara e pela Ana, complementados com fotos do blog e vídeos de amigos enviados por whats app. Taísa conseguiu tirar leite de pedra, pois além da precariedade das imagens e gravações, recebeu tudo de última hora. Mas está aí o vídeo para quem quiser entender um pouco mais o que é nossa cozinha.  Fotos da aula, em seguida.

Agradecimentos imensos a todos que contribuíram!