O Mercado do Militão

No mercadinho Martins tem de tudo. De rodo, vassoura e ingredientes pra feijoada, até pombinha sem perna, perdida no cerol, que vem comer quirera duas vezes ao dia nos mesmos horários

Tem farinha de rosca, feijão comum, farinha de rosca, feijão branco, sagu e feijão-fava

E colorau puro, artesanal, quase sem fubá, canjica de milho e amendoim

Uns dias atrás, andando a pé pela Vila Madalena, pude parar e entrar no mercadinho que sempre me chamou a atenção quando passava em frente de carro. Fui entrando e Seu Militão, simpático, em meio a uma baguncinha aconchegante, já foi puxando papo, do tipo: diga o que procura que aqui tudo tem.

E me lembrei dos mercadinhos de infância em que a gente chegava correndo de alguma brincadeira, apoiava os dedos suados na beira do balcão de fórmica, ficava na ponta dos pés para ser vista pelo vendedor e pedia, sem cerimônia, moço, dá um copo de água, por favor. E todo mundo sabia que água não se comprava, se pedia em qualquer lugar e ninguém negava um copo americano de água de torneira e ainda perguntava se queria mais. Agradecia-se e voltava pra rua.

Pois me deu vontade de pedir água de torneira ao Seu Militão. Mas pedi tubaína que dava quase no mesmo (no sentido das lembranças). Respondeu que tinha acabado, mas tinha um outro refrigerante genérico também com guaraná, em garrafinha, mas com gosto de abacaxi artificial. Nestas horas ninguém olha o rótulo, combinado? E estava geladinho, bom.

Ele disse que está ali há 60 anos, do mesmo jeito. Os filhos já quiseram modernizar o estabelecimento, mas pra ele está bom assim. Há uns 12 anos vem ali comer quirera a mesma pombinha manquitola, cuja perninha foi arrancada pela linha de pipa com cerol. E ali ele conversa com clientes, faz amizade. Minha irmã Biba, que mora por ali, diz que, sempre que passa lá, Seu Militão, cearense vindo pra cá aos seis, quer convencê-la a fazer feijoada. Convence e ensina a receita.

Coincidentemente no mesmo dia minha outra irmã, Suzana, me contou fula da vida que foi à região cerealista comprar grãos, farinhas e temperos. Acontece que as lojas estavam sem energia elétrica e não puderam vender nada a granel, simplesmente porque estavam sem sistema! A mercadoria lá, o cliente lá, o vendedor lá, só não tinham o tal do sistema. Minha irmã, vinda de longe, entrou num tal sistema de nervos que só faltou bater nos lojistas. Custava ter uma balança mecânica como a do Seu Militão para horas de emergência? Mas o imprevisto não estava no programa. Nem no sistema.

Mercadinho Martins

Rua Fidalga, 547 - Vila Madalena - São Paulo

(11) 3032-7851