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terça-feira, 5 de julho de 2016
Pão tricolor de abóbora, casca de abóbora, arroz vermelho
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Não ando postando receitas de pão por aqui porque começa a ficar redundante, afinal eu faço pão uma ou duas vezes por semana e é sempre a ...
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quinta-feira, 30 de junho de 2016
Festival de umbu de Uauá. Coluna do Paladar, edição de 30 de junho de 2016
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Jussara, da Coopercuc, e seus pimpolhos que adoram umbu Já falei um pouco da viagem deste ano para Uauá - aqui . Mas hoje saiu o text...
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terça-feira, 28 de junho de 2016
Feijoada do aikido em Piracaia
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Eu aqui representada pelos meus pés na cadeira Como todos já sabem, não vendemos o sítio e estamos aproveitando cada vez mais - e...
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segunda-feira, 27 de junho de 2016
Tortillas de banana verde
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Claro, tortillas deliciosas são aquelas feitas com milho nixtamalizado, especialmente quando você mesmo planta o grão, colhe, nixtamaliza ...
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sexta-feira, 24 de junho de 2016
Aquela sua waffle maker ...
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Waffle de verdade gosto de fazer na lenha. Faz um tempão que não uso minhas formas de ferro que se encaixam na bola do fogão de lenha. Ma...
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Meu livro chegou! Mesa Farta no Semiárido
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Não sei se já sabe, mas agora tenho um livro pra chamar de meu. Não é exatamente um livro autoral porque foi encomendado e fiz de acordo ...
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quinta-feira, 23 de junho de 2016
Artigo da Ana Sachs
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Castanha do Maranhão. Foto: Ana Sachs Lindo artigo da Ana Sachs no site da São Paulo Saudável. Clique aqui .
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segunda-feira, 20 de junho de 2016
Oficinas de culinária no Vale do Ribeira
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Na semana passada estive dando oficina de culinária no Vale do Ribeira, uma atividade promovida pela Sof - Sempreviva Organização Feminist...
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