Se passei incólume pela fase do cup cake (acho que ainda não acabou, né?),  me rendi aos encantos da casca do coco quando o Manuel ...

Quase toda a geleia de hibisco que encontramos no mercado ou nos livros de receita usam a fruta inteira, como uma marmelade ou chimia. Eu ...

Já vi muitas receitas de quentão de hibisco sem álcool, por isto a redundância do nome, afinal quentão que é quentão leva cachaça. Sim, es...

Você que é paulista está de prova, justo quando colhi (ou melhor, minha amiga Lúcia colheu) os hibiscos, que já passava a hora, há umas tr...

Café secando  Esta semana foi corrida, não consegui postar nada do que planejava. Então, pra abrandar minha culpa, seguem umas fotos d...

Bloco feito em casa Hoje tem Paladar sobre fermentados e coluna Nhac. Está tudo lá no blog do caderno . E aqui a versão completa com fot...