quinta-feira, 17 de maio de 2018

Pancnacity Lab Mani de 11 de maio de 2018





A colheita: o que havia por aqui e pelas ruas 
Só para deixar registrado o último encontro do PancNaCity para a turma do LabMani - programa de formação em cozinha do Restaurante Mani. Algumas fotos do dia:

Espontaneamente,  limparam a praça da sujeira que estava espalhada 

Não é toda hora que a gente vê um pé de babaçu carregado na cidade.

A hora do descanso no bosque. 

Turnera ulmifolia ou flor do guarujá ou chanana. Flores adocicadas e de sabor
suave. 

Degustando amendoim de árvore 

No meio do caminho havia um pé de manjericão-cravo ou alfavacão 

Com direito a colher mexerica na vizinha Rose 

Hora de chegar, de se conhecer 

A comida

A turma 

A turma em outro cenário 


3 comentários:

  1. Essa experiencia deve ter sido muito gratificante, pelas imagens deu para perceber.

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  2. Como gostaria de participar de algo assim, são descobertas incríveis que enriquecem qualquer pessoa, adorei.

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