O legal de fazer o passeio pelas ruas do meu bairro para identificar e colher plantas alimentícias não convencionais é que a gente também se depara com espécies convencionais em locais pouco convencionais como praças e calçadas. E o bom de fazer isto ao longo do ano é que dá pra acompanhar a sazonalidade destas espécies. Agora começa a temporada de frutas. São muitas por aí.
Desta vez me confundi nas inscrições, umas pessoas desistiram de última hora e acabou que a turma ficou pequena. Mas foi uma turma de peso. Espia só as fotos:
|
Sempre alguém quer subir no pé de uvaia |
|
Taiobas! |
|
Endro silvestre - folhas e sementes podem ser usadas como tempero |
|
Jatobá, uvaia, jambo, pitanga, jaca, umê, cereja-do-rio grande,
nectarina, nêspera, jatobá etc |
|
Chutney de nespera e sambal de cereja-do-rio-grande para comer com pão.
E bolinhos de feijão fradinho e arroz, com fermentação natural, no vapor |
|
Moqueca de jaca, cuscuz de milho crioulo e guandu, flores de bananeira
gratinadas, salada panc, kombucha, salada de mamão verde etc |
|
O cuscuz fiz a partir do milho que plantei e colhi |
|
Já com saudade desta turma! |
|
Teve cabeça de saúva limão recheando as bolinhas de melão |
I've never seen this recipe before, but I'd like to try it, so I enlisted the services of Best Essay Writer. This site has a lot of useful information and a great recipe, so I'm grateful for sharing it.
ResponderExcluirDubai’s technological infrastructure is one of its greatest assets for crytpo mining. The city boasts some of the most advanced data centers and mining farms globally, featuring cutting-edge hardware such as ASIC miners and high-performance GPUs. These facilities are designed to handle the intensive computational demands of cryptocurrency mining, ensuring high efficiency and uptime. Moreover, Dubai's infrastructure supports robust cooling systems and advanced power management technologies, which are essential for maintaining optimal performance and preventing hardware overheating.
ResponderExcluir