terça-feira, 2 de agosto de 2016

Pancnacity em Uauá!

Fui pra Uauá para a inauguração da nova fábrica da Coopercuc e lançamento do meu livro. Mas ficaria mais alguns dias e quem não sabe ficar quieta logo arruma trabalho. Pensei em oferecer o passeio Pancnacity para algum grupo da cidade (como agradecimento por ser sempre tão bem recebida naquela cidade). Logo Jussara, da cooperativa, sugeriu o pessoal do curso técnico de nutrição - Cetep. Foi só ligar para o diretor e já combinamos para o dia seguinte, uma sexta-feira à tarde.

As alunas e o aluno nunca tinha ouvido falar no termo Panc e nem sabiam que poderiam encontrar plantas comestíveis andando pelas ruas. Mas, primeiro que elas não são obrigadas a saberem sobre uma sigla criada recentemente e outra que não é privilégio delas não saberem sobre as plantas que crescem ao nosso redor, especialmente nas cidades de asfalto. Começamos o passeio no próprio quintal da escola e só ali já encontramos uma infinidade de plantas. Depois saímos pelas ruas causando curiosidade nas pessoas que estranhavam aquela mulherada de sombrinha (por causa do sol) catando matos e frutos.

O guamuchil, que mostrei aqui, fez o maior sucesso. Ninguém nunca tinha comido e no começo causou desconfiança. Mas depois ficaram na maior empolgação.  E teve frutos da castanhola, folhas de cacto, caruru, bredo, vagens, folhas e flores da moringa, hibiscos, flores de babosa, chananas, agrião silvestre, mentruz etc.  E no final, uma mesa com nomes populares e de batismo. E ainda uma mesa de autógrafo. Todas ganharam o livro e esperam que aproveitem. Logo a Coopercuc vai deixar o link pra baixar o livro no site da cooperativa.  Algumas fotos e dois vídeos (dirigidos à Paola Carosella de quem são grandes fãs), tudo autoria da Jussara Dantas.



















7 comentários:

  1. Neide, parabéns pelo seu trabalho. Acho que é isso que falta no nosso país: informação e educação. Como ter desnutrição com tanta generosidade da natureza? Se conhecermos e reconhecermos os alimentos que estão por aí esse problema será bem menor. Mais uma vez obrigada pelo seu belo trabalho.

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  2. frutasemvasos.wordpress.com4 de agosto de 2016 às 10:24

    Oi Neide. Vc falou do livro, mas esqueceu o nome dele! Fui clicando nas fotos e consegui ler: “Mesa farta no Semiárido: receitas com produtos da agricultura familiar”. É este? Você escreveu que o livro estaria em breve disponível para baixar, ai fiquei em dúvida: o livro é gratuito? Abraço!!
    Cassio

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  3. Neide, assisti a um programa do Olivier Anquier na Tailândia (Diário do Olivier, no GNT), onde ele visita um mercado local, e lá ele encontrou e provou uma fruta igualzinha ao tal guamuchil! Diz que é parente do tamarindo.
    Para ter no mercado deve ser bastante usado na Tailândia.
    Beijo
    Daniela

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  4. É isto aí, Analice. Obrigada!

    Sim, Cassio. Pra baixar será gratuito. Mas a Cooperativa também quer vender. Só falta definir o preço.

    Angela! Que legal. Está tudo bem? Saudade!

    Dani, não sei se no outro post eu mencionei isto, mas na Tailândia é bem comum e chamado de tamarindo doce. Tem o link do programa? Vou tentar achar. Obrigada!

    Um abraço,n

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  5. Ah, vem fazer um pancnanity em Londrina!!!! Please!!!!

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  6. Ah, vem fazer um pancnanity em Londrina!!!! Please!!!!

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