sexta-feira, 24 de maio de 2013

O que é, o que é?

Aposto que todo mundo sabe, mas diga aí, só pra confirmar. Resposta, na segunda-feira. Bom fim de semana!

15 comentários:

  1. Também vou chutar o feijão guandú...
    Mas me chamou bastante a atenção essa capa da vagem,toda camuflada bem ao estilo militar.

    ResponderExcluir
  2. Se não for um tipo de feijão, pode ser um tipo de fava...

    ResponderExcluir
  3. Feijão Andu?
    Tá todo mundo falando que é Guandu, mas aqui em casa chamam de andu ... kkk

    ResponderExcluir
  4. Hola Neide!

    Na minha casa esse feijão é conhecido como Andu.

    Aproveito o espaço para fazer uma pergunta:

    Vc sabe a diferença entre a farinha de milho normal e o produtora Yoki Farinha de Milho Kimilho Flocão?

    Vi sua receita de pastel de milho e fiquei com muita vontade de fazer.

    O problema é que moro em Barcelona e aqui eu só encontrei este produto e pelo que pude ver, apesar do nome, nao parece em nada a farinha que eu conhecia. Eu quase acho que é da família da milharina, de fazer cuscuz.

    Agradeço muito pela informação e peço desculpas por escrever fora do lugar.

    Um abraço

    ResponderExcluir
  5. Eu não sei nada! Nunca vi!!
    Aliás, desaprendi a fazer feijão! droga. :-(

    ResponderExcluir
  6. São vagens de feijão guandu ou andu chegando ao ponto de serem colhidas para comê-las como se fossem ervilhas!

    ResponderExcluir
  7. Pois eh! Eh guandu... em Puerto Rico se chaman de 'gandules'... O mais comum eh fazer 'arroz con gandules', guandu cozido junto com arroz e colorido com urucum. Minha mae faz 'arroz con coco y gandules'. Ao inves de colorir com urucum e cozinhar com agua, vc omite o urucum e usa leite de coco para cozinhar tudo junto. Possu te passar a receita se quizer! Eh uma delicia!! :)

    ResponderExcluir
  8. Desculpe minha ignorância, ainda estou engatinhando na cozinha mas, esse feijão guandu é o mesmo que a ervilha torta?

    ResponderExcluir
  9. Feijão Andu (ou Guandu). Dá em arvores de pequeno/médio porte. Estou procurando algumas sementes...Alguém poderia me ajudar?

    JGoto

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Sou de Rio de Janeiro vc mora onde como posso te enviar

      Excluir

Obrigada por comentar. Se você não tem um blog nem um endereço gmail, dá para comentar mesmo assim: É só marcar "comentar como anônimo" logo abaixo da caixa de comentários. Mas, por favor, assine seu nome para eu saber quem você é. Se quiser uma resposta particular, escreva para meu email: neide.rigo@gmail.com. Obrigada, Neide