Aos meus amigos internautas quase todos consumidores de mangaritos, alguns com pouco outros comprando embalagem de 5 quilos ou mais tenho o prazer de anunciar a venda de mangaritos roxos, coisa rara conseguido num região de Rondônia, talvez herança de antigas tribos indígenas. Pesquisando por intermédio de amigos tive acesso a esta nova preciosidade que precisamos saboreá-las e em primeiro lugar planta-la para termos uma nova espécie super saborosa porque há anos atrás recebi uma porção vendendo para dezenas de mangariteiros e nenhum deles desenvolveram este novo cultivar com tuberculos bem diferente dos atuais brancos porque pertence a uma variedade das taiobas, porém são mangaritos roxos parecidos com as beterrabas com folhas e talos roxeadas com uma peliculas arroxeadas abaixo das cascas e de conteúdo roseados facil de manipular por apresentar tamanhos grandes fáceis para descascar e super calorosos próprios para tratamentos de pessoas debilitadas e pricipalmente para idosos e aos jovens ajudam a desenvolver muita energia, enfim é mais uma riqueza oriunda dos nossos cultivares em extinção, ajuda-nos a fomentar e propagar com muito sabadoria a que a natureza nos deu de presente. Alem dos mangaritos brancos agora temos tambem os roxos e estou desenvolvendo plantio dos amarelos para formar experimentalmente uma produção maior em escala comercial, possivelmente para o próximo ano. Quem tiver alguma dificuldade na sua cultura, basta acessar o meu site www-mangarito.blogspot.com e brevemente será exibido na TV Novo Tempo de São José dos Campos - Tel. 12 -2127-300O- Dona Meire informará dia da transmissão do meu programa num novo plantio de mangarito na região de Paraibuna. JOÃO LINO VIEIRA
Bem, fiquei curiosa, encomendei os tais mangaritos e Seu João Lino me mandou uma caixa de presente, que vou usar na panela e um tanto pra plantar. Nas respostas da charada deu muita batata-doce, muita cúrcuma e até tupinambo (ninguém percebeu que eu também entrei nos comentários e já adiantei que não era nem batata nem cúrcuma). Mas fiquei feliz de saber que pelo menos quem comentou vai saber agora que existe também o mangarito roxo. E mais feliz ainda de saber que Eliete chamou para participar da brincadeira os pais, que acertaram na mosca. O Carlos é outro conhecedor.
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| Estes são dos brancos |
http://come-se.blogspot.com.br/2010/04/compram-se-mangaritos.html . Mas eram sempre mangaritos brancos. Destes roxos, não conhecia. As folhas, só vou ver quando estiverem produzindo e não vejo a hora. Agora, que são lindos, são. E veja que a gente não pode mesmo julgar pelas aparências, pois as tais batatas são marrons e disformes, sem nenhum charme. Quando, depois de cozidos, a gente puxa a pele, vai vendo a beleza das cores roxas, verdes e rosadas na superfície, e a polpa totalmente amarela quase cúrcuma. O sabor é suave, agradável, algo entre cará, inhame, batata. Podem ser usados como batatas, em massas, nhoques, pães, sopas etc. Já fiz uma parte com frango, mas servidos com melado também são deliciosos. Se quiser encomendar pra comer e/ou plantar, entre em contato com Seu João Lino, que ele manda por correio.
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| Eles cozinham em poucos minutos (na água ou no vapor). Para tirar a pele, é só puxá-la com uma faquinha |
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| Com frango |
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| Com melado (mais: gengibre e casca de limão) |







Como eu e o mangarito nunca fomos apresentados pessoalmente errei feio.
ResponderExcluirMas vou encomendar meu próprio mangarito ao Sr. João Lino e não errarei mais. Foi divertido. Abç
Izabel
Não conheço o mangarito.
ResponderExcluirBeijos!
Eu até percebi você entrando nos comentários, porque de tão curiosa, entrei algumas vezes para ver o que os outros diziam; mas, convenhamos, até o Sr. João Lino custou a descobrir o mangarito roxo, a gente é que ia adivinhar? Esta foi difícil mesmo. Mas foi boa.
ResponderExcluirQue pena que eu não vi, estava numa correria enorme!
ResponderExcluirConsome-se muito mangarito aqui em Blumenau e nos arredores do Médio Vale do Itajaí, estou suando a camisa para incluir uma visita a um cultivo de mangarito durante a expedição gastronômica de Julho.
Parabéns Neide! Você e o Beto são os primeiros defensores do Mangarito que eu conheci, e agora o companheiro "mangariteiro"!
Parabéns!
Neide querida,
ResponderExcluirOntem chegou a minha Saveur e fiquei muito orgulhosa da minha amiga !
Belíssima matéria, como só podia acontecer com você escrevendo e produzindo , sobre o Marajó.
Parabéns, Parabéns ,Parabéns !
beijo
Tanya
Você nem me conhece, você nunca falou comigo na faculdade e fica falando mal de mim para membros do DCE, que também não me conhecem.
ResponderExcluirQuem fica "pegando os outros para cristo” é você, que fica falando mal de gente, que nunca fez uma disciplina junto com você.
Quer saber de uma coisa, pode registrar um boletim de ocorrência contra mim, melhor registrar dois boletins de ocorrência contra mim.
Se você tem a capacidade de falar mal de quem nunca te fez nada, você também tem a capacidade de registrar um boletim de ocorrência contra mim.
Você não sabe onde eu moro, onde eu moro é tão perigoso, quem nem a clínica da família escapou da violência.
Na minha rua tem uma boca de fumo e em frente a minha casa funciona um ferro velho clandestino, que fornecesse material para os traficantes fazerem barricadas.
Esses seus amiguinhos do cafar não prestam, você não sabe do que eles são capazes.
Você ainda foi eleito, como diretor de políticas na atual gestão do cafar, uma eleição que só teve uma chapa participante, ser membro do cafar é algo tão ruim, que ninguém quer ser.
Você só foi eleito como diretor de políticas, porque não havia outra chapa participante, não há como alguém que fica falando mal dos outros, igual a você, ser eleito como diretor de políticas, caso houvesse outra chapa participante.
Eu acho que ser psicopata é pré-requisito para ser membro do cafar.
Eu ainda me lembro que quando a gente estava fazendo orgânica experimental 1, você falou que queria ser professora universitária, então eu te mandei um vídeo ensinando como fazia para se tornar professora universitária, ai chegou em analítica 1, você se juntou a Gabriela Santana Andrade para ficar me humilhando por causa de IC, eu estava doente naquele dia, o que você fez comigo, não se faz nem com um bicho. Você nem esperou o semestre acabar para se voltar contra mim. Você cuspiu no prato que comeu.
ResponderExcluirQuer dizer passou colando em cálculo para a farmácia usando o Photomath, ficou com o CR 7, está fazendo iniciação científica com bolsa e ainda viajou para a Europa com o dinheiro da bolsa de IC:
https://www.instagram.com/p/C-q8YN5uQDP/
O Laboratório de Fitoquímica e Farmacognosia - FF - UFRJ (FitoFar) aceitou que uma pessoa mentirosa e desonesta, igual Hagatha Bento Mendonça Pereira publicasse um artigo científico, esse laboratório não deve ser um bom laboratório para se fazer iniciação científica. Porque graças ao FitoFar, até mesmo você publicou esse artigo científico:
https://www.instagram.com/fitofarufrj/p/DVPOIHMErWJ/
Mas você também amiga da Beatriz Ribeiro de Oliveira, que é incapaz de passar em qualquer disciplina sem colar na prova, a Beatriz Ribeiro de Oliveira fica falando na faculdade para todo mundo ouvir que escondeu a cola da professora, ela falou tão mal da Lages, rodou todos os professores de química orgânica e só consegui passar em orgânica 1 graças a Lages, agora a Beatriz está falando bem da Lages, a Beatriz inclusive publicou esse artigo científico:
https://www.mdpi.com/2072-6643/17/17/2763
É isso o que acontece com quem cola na prova e fala mal dos outros, publica um artigo científico.
Por causa da sua queixinha que você foi fazer na coordenação da farmácia, algum FDP da coordenação da farmácia vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece, que nunca fez uma disciplina junto comigo, que já conclui o curso de farmácia e que nem mora mais no Brasil.
Pode mandar o seu amigo o Guilherme de Sousa Barbosa que me ameaçou mesmo sem eu ter feito nada contra ele, me matar. Manda o Guilherme de Sousa Barbosa aparecer na boca de fumo que tem aqui perto de casa e mandar os traficantes me matar, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes construírem barricadas.
Eu não tenho nada a perder, a vida é boa para quem faz iniciação científica, para quem não faz só resta à morte. Eu não vou perder a minha bolsa de iniciação científica.
Eu não recebi um e-mail sobre vagas de monitoria na disciplina de Políticas e Planejamento em Saúde. Agora eu descubro que o Thiago chamou você (Carlos Cesar Duarte de Oliveira) e a Letícia Silva Braga Pereira para serem monitores dessa disciplina. É isso que eu ganho por ir a todas as aulas do Thiago de políticas de saúde. O Thiago chama 2 pessoas que entraram na faculdade depois de mim para dar monitoria de uma disciplina, que só abriu turma neste semestre. Eu queria ter sido aquela aluna ruim, que só aparecia na aula no dia da prova, pelo menos assim eu iria merecer essa covardia, que o Thiago fez comigo.
ResponderExcluirEu sei tudo sobre você. Eu inclusive achei o seu perfil no Instagram:
https://www.instagram.com/kas.duarte/
Você e a Letícia entraram na faculdade depois de mim e o Thiago chamou vocês para serem monitores da disciplina.
O pior é que nem adianta eu ir reclamar com o Thiago dessa maldade, que ele fez comigo, porque o Thiago vai me mandar procurar um psicólogo para eu reclamar com um psicólogo, que ele chamou 2 pessoas que entraram na faculdade depois de mim para serem monitores da disciplina. Igual como aconteceu, quando eu fui reclamar com o Thiago, que a Ana Luiza Vidal Pimentel Santos tinha publicado um artigo científico, que o Thiago falou que iria arrumar um encaminhamento de coordenação da farmácia para eu ir num psicólogo, para eu ficar reclamando com o psicólogo do IC da Ana em vez de reclamar com o Thiago.
Mas você e a Leticia Silva Braga Pereira também são amigos da Beatriz Ribeiro de Oliveira, que é incapaz de passar em qualquer disciplina sem colar na prova, a Beatriz Ribeiro de Oliveira fica falando na faculdade para todo mundo ouvir que escondeu a cola da professora, ela falou tão mal da Lages, rodou todos os professores de química orgânica e só consegui passar em orgânica 1 graças a Lages agora a Beatriz está falando bem da Lages, a Beatriz inclusive publicou esse artigo científico:
https://www.mdpi.com/2072-6643/17/17/2763
É isso o que acontece com quem cola na prova e fala mal dos outros, publica um artigo científico. A Beatriz Ribeiro de Oliveira representa tudo o que há de errado na faculdade, ela é a professora que vale a pena colar na prova, ela é a prova que a coordenação da farmácia da UFRJ fecha os olhos para quem cola na prova, ela fica se fazendo de santa, mas no fundo ela não presta. Eu sinto vergonha de ser obrigada a ser da mesma turma de um ser tão desprezível como a Beatriz Ribeiro de Oliveira.
Pode mandar o seu amigo o Guilherme de Sousa Barbosa que me ameaçou mesmo sem eu ter feito nada contra ele, me matar. Manda o Guilherme de Sousa Barbosa aparecer na boca de fumo que tem aqui perto de casa e mandar os traficantes me matar, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes construírem barricadas.
Eu não tenho nada a perder, a vida é boa para quem faz iniciação científica, para quem não faz só resta à morte. Eu não vou perder a minha bolsa de iniciação científica.