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terça-feira, 16 de setembro de 2014
O que é, o que é que você vai comer de almoço hoje? Me mande uma foto?
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Pois é, caros leitores, a questão sobre nosso jeito de comer ainda não acabou. No sábado, as chefs Ana Soares e Mara Salles e eu vamos dar...
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segunda-feira, 15 de setembro de 2014
Como fazer um minhocário para compostar o resto do que você come. E oficina de minhocário no Sesc
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O humus pronto foi há pouco tempo para este espaço na calçada Que agora está assim Como muita gente tem me pedido para ensinar a f...
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sexta-feira, 12 de setembro de 2014
Macarrão com dente-de-leão
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Quem disse que as plantas ruderais são tão indomáveis assim? No sítio em Piracaia não havia dente-de-leão. Já falei dele aqui: http://c...
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Temperos pouco convencionais no Paladar Cozinha do Brasil - no próximo domingo
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Veja como comprar ingresso aqui. http://www.estadao.com.br/paladar/cozinha-do-brasil-2014/palestrante,neide-rigo,677.htm 12h3021 de setemb...
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quinta-feira, 11 de setembro de 2014
Cozinha sem desperdício de água. E vamos regar as couves
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Meu canteiro na calçada, sempre verdinho, regado com água da cozinha Minhas mostardas e brócolis na jardineira Hoje a capa do Palad...
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quarta-feira, 10 de setembro de 2014
Fritada de tudo
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Com uns pedaços de quiabos crus e pimenta. Boa pra repetir Estou prestes a ir pra cozinha preparar meu almoço amalgamando em ovos tudo o...
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Convite - aula do Paladar
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Convite - Oficina de plantas comestíveis espontâneas na Horta das Corujas neste sábado
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Será neste sábado, dia 13 de setembro. Vamos fazer um passeio de reconhecimento das plantas comestíveis não convencionais na Horta das C...
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terça-feira, 9 de setembro de 2014
Fim de inverno em Piracaia
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Ipê já no fim da floração Quando eu voltar para Piracaia, já será Primavera. A paisagem será outra, as pétalas das flores amarelas do...
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