tag:blogger.com,1999:blog-31263685.post1429464392342420913..comments2024-03-29T06:19:09.325-03:00Comments on come-se: Comida local ou Capiçoba na LapaNeide Rigohttp://www.blogger.com/profile/13457761080525960384noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-63883429514712749682023-01-08T20:02:15.871-03:002023-01-08T20:02:15.871-03:00Eu conheso bem está planta acabei de comer aqui na...Eu conheso bem está planta acabei de comer aqui na minha cidade é conhecida como bunda de mucamba muito Boa pra saudeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-21961741771444116072021-04-04T16:12:59.080-03:002021-04-04T16:12:59.080-03:00Marisilva BHMarisilva BHAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14119818763466762539noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-16897961863916870632021-04-04T16:10:45.193-03:002021-04-04T16:10:45.193-03:00Aqui no meu jardim,em Belo Horizonte, começaram a...Aqui no meu jardim,em Belo Horizonte, começaram a aparecer algumas Maria-Gondó...<br />Colhi as folhas,e as fiz refogadinhas ou como farofa e depois as sementes que vou mante-las guardadas para futuramente espalhar por aí...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14119818763466762539noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-49851284022173665702020-07-24T22:32:55.951-03:002020-07-24T22:32:55.951-03:00Tenho muito gondó no meu terreno...adoro...amo...g...Tenho muito gondó no meu terreno...adoro...amo...gosto de montão.Fica no município de Rio Manso em Minas Gerais. Aprendi a comer quando era ainda criança e morava no estado do Paraná. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09339293256703474845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-65414025696868014492019-03-06T07:40:00.032-03:002019-03-06T07:40:00.032-03:00 Olá. Parabéns pelo blog .Postei este link por co... Olá. Parabéns pelo blog .Postei este link por constar nele o risco de toxidade e o consumo com moderação. milagreshttps://www.blogger.com/profile/02913843628082337452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-10070847018470344802019-03-06T07:36:27.237-03:002019-03-06T07:36:27.237-03:00http://www.matosdecomer.com.br/2016/02/capicoba.ht...http://www.matosdecomer.com.br/2016/02/capicoba.html?m=1milagreshttps://www.blogger.com/profile/02913843628082337452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-91013776949447246732018-03-07T15:06:03.282-03:002018-03-07T15:06:03.282-03:00Nossa mãe, Neide! Que receita estranha!Nossa mãe, Neide! Que receita estranha!Kleycehttp://laryff.com.br/hairlux/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-90085928592007173402018-01-29T23:07:41.682-03:002018-01-29T23:07:41.682-03:00O que seria do jiló se todos gostassem do quiabo?O que seria do jiló se todos gostassem do quiabo?Andreashttp://emagrecernadieta.com.br/celucaps/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-17392066666659616162018-01-28T22:29:39.297-03:002018-01-28T22:29:39.297-03:00QUe eca1 Parabéns pelo site! COmo tem gosto estran...QUe eca1 Parabéns pelo site! COmo tem gosto estranho nessa vida! kkTatielehttp://emagrecernadieta.com.br/hairlux/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-28241222103716727802017-05-14T07:08:52.697-03:002017-05-14T07:08:52.697-03:00Que bacana , me lembro da minha infância na roça.
...Que bacana , me lembro da minha infância na roça.<br />minha mãe gostava muito de CAPIÇOBA <br />eu nunca consegui comer, não me agradava o sabor. Tapeceirohttps://www.blogger.com/profile/04171597930388917898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-85870897262764070872016-12-15T13:29:19.797-03:002016-12-15T13:29:19.797-03:00Descobri que no meu prédio, na hortinha, tem essa ...Descobri que no meu prédio, na hortinha, tem essa verdurinha. Fiquei anos sem usufruir dela. Para o meu paladar, supera muito a rúcula. Como crua com vinagre de maçã. Só não consegui saber as propriedades dela.AnaMariahttps://www.blogger.com/profile/17096479875874740609noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-11301547241485873912016-12-15T13:28:49.877-03:002016-12-15T13:28:49.877-03:00Descobri que no meu prédio, na hortinha, tem essa ...Descobri que no meu prédio, na hortinha, tem essa verdurinha. Fiquei anos sem usufruir dela. Para o meu paladar, supera muito a rúcula. Como crua com vinagre de maçã. Só não consegui saber as propriedades dela.AnaMariahttps://www.blogger.com/profile/17096479875874740609noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-2713759114235620592016-12-05T09:15:29.915-03:002016-12-05T09:15:29.915-03:00Maria gondo serve pra quem tá fazendo quimioterapi...Maria gondo serve pra quem tá fazendo quimioterapia pois aumenta as plaquetas me ensinaram fazer e quando meu irmão teve câncer antes uns 3dias da quinho colocava no feijão ele nunca teve que cancelar a quimio e um amigo dele que sempre remarcava depois que passou a comer essa folhinha no feijão não parou mais o tratamento. ..Solange Mendeshttps://www.blogger.com/profile/07978924867120564008noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-33286696870997451952016-10-31T19:00:40.184-03:002016-10-31T19:00:40.184-03:00Também conheço como maria nica, eu particularmente...Também conheço como maria nica, eu particularmente, gostava muito, e olha q eu era criança, hein! Nunca mais vi, infelizmente!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01888416493893154009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-5687064576117187782016-10-27T18:27:11.691-03:002016-10-27T18:27:11.691-03:00Oi pessoal, adorei saber que vcs também gostam des...Oi pessoal, adorei saber que vcs também gostam desse verdura. Aprendi desde pequeno a saboreia-la no interior de Minas Gerais, mais precisamente em Esmeraldas/MG. Atualmente moro no litoral do Paraná, e para minha surpresa, comprei uma chácara próximo a Paranagua/PR e aqui tem bastante, nasce o ano inteiro. Adoro comer com angu, na carne boi ou até pura mesmo refogada com alho e bacon. Quem quiser muda, posso ver uma forma de enviar pra vcs! mmrvida@hotmail.com. Marcelo Rodrigues Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12494377973660579299noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-33454986164846489112015-06-26T19:50:37.068-03:002015-06-26T19:50:37.068-03:00Oi, onde posso comprar sementes da Maria Nica? Obr...Oi, onde posso comprar sementes da Maria Nica? Obrigada.<br />Meu e-mail é<br /> elizabeth derezende@hotmail.comAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02754624142922512744noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-50863421081343022402014-11-02T11:24:35.332-02:002014-11-02T11:24:35.332-02:00As folhas "peludinhas" é uma epécie de s...As folhas "peludinhas" é uma epécie de sálvia. é usada em chá como "salva vida", provoca um bem estar para pessoas deprimidas, em Minas é conhecida como LAMBARI, pois se frita a milanesa e dizem que tem gosto de lambari. Pra mim lambari tem gosto de cachaça, pois se come apreciando uma cachaça mineira.<br />Também se fritam as folhas do ASSAPEIXE do mesmo jeitoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/06671041168798959039noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-85271561104670702582014-11-02T11:06:25.764-02:002014-11-02T11:06:25.764-02:00No mercado MUNICIPAL DE BH, entrada pela Rua Augu...No mercado MUNICIPAL DE BH, entrada pela Rua Augusto de Lima/Amazonas, /Santa Catarina, se encontra CAPIÇOBA DE MONTÃO. Cultivo em minha casa. Era um alimento muito usado pelos escravos e tinha o nome de "bunda de mucama", não me perguntem por que, mas combatia a preguiça, os "banzo" e fortalecia a mão de obra, mesmo porque se comia com angú e feijão, energétiocos naturais. Li em algum lugar que combatia a gordura no sangue, que limpava o intestino e acabava com gases do estômgao e intestino, que por sua vez facilitava a respiração, pois gases prende o diafrágma que prende a pleura e provoca catarro no fundo do pulmão, daí então muito usada par controlar a bronquite pulmonar. Se alguém tiver literatura a respeito, e queira divulgá-la na internet para uso comum, faça-o. Um outro restaurante em BH muito ligado a culinária mineira era próximo a Santa Casa, não sei se existe ainda, parece que era de D. Lucinha. que os tinha também em São Paulo. Quando tiver mais informação a respeito, voltarei neste Bolg e postarei.Sergio morenonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-38169203038053781982014-11-02T11:01:03.863-02:002014-11-02T11:01:03.863-02:00No mercado MUNICPLA DE BH, entrada pela Rua Augus...No mercado MUNICPLA DE BH, entrada pela Rua Augusto de Lima/Amazonas, /Santa Catarina, se encontra CAPIÇOBA DE MONTÃO. Cultivo em minha casa. Era um alimento muito usado pelos escravos e tinha o nome de "bunda de mucama", não me perguntem por que, mas combatia a preguiça, os "banzo" e fortaecia a mão de obra, mesmo porque se comia com angú e feijão, energétiocos naturais. Li em algum lugar que combatia a gordura no sangue, que limpava o intestino e acabava com gases do estômgao e iintestino, que por sua vez faciliatav a respiração, pois gases prende o diafrágma que prende a pleura e provoca catarro no fundo do pulmão, daí então muito usada par controlar a bronquite pulmonar. Se algué tiver literatura a respeito, e queira divulgá-la na internet para uso comum, faça-o. Um outro restaurante em BH muito ligado a culinária mineir era próximo a Santa Casa, não sei se existe aind,parece que era de D. Lucinha. que os tinha também em São Paulo. Quando tiver mais informação a respeito, voltarei neste Bolg e postarei.Sergio morenonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-80019051154692561772014-08-31T16:45:48.268-03:002014-08-31T16:45:48.268-03:00Descobri a capiçoba hoje, que dá mujito aqui na mi...Descobri a capiçoba hoje, que dá mujito aqui na minha pequena floresta. Comi e amei. Grata pelas dicas. E te convido para visitar no feice, o Hortinho das Iucas - minha pequena flotesta e horta urbanas, na serra dos òrgãos, RJ.ana lagoahttps://www.blogger.com/profile/11150205576540960028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-47790655939644918342013-08-10T20:10:06.979-03:002013-08-10T20:10:06.979-03:00eu ñ imaginava q outras pessoas comiam maria nica,...eu ñ imaginava q outras pessoas comiam maria nica, hoje fiz no arroz, e adorei, comi tbm essa semana ora pro nobis<br />to voltando á infância <br /> que delicia!!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-42858717225034669162013-06-11T21:41:16.680-03:002013-06-11T21:41:16.680-03:00Olá,sou de MG conheço capiçoba é uma delícia.Toda ...Olá,sou de MG conheço capiçoba é uma delícia.Toda semana compro na feira.Quando ñ encontro, fico triste parece ke está faltando a coisa mais importante na minha refeição!:)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-78092719714491172572013-06-02T09:17:21.244-03:002013-06-02T09:17:21.244-03:00Oi gente sou a ELIANA moro em PORTO FIRME MG como ...Oi gente sou a ELIANA moro em PORTO FIRME MG como CAPIÇOVA desde criança buscavamos saco nas lavouras de café e repartiamos com os vizinhos aqui temos sempre no quintal eu e meu filho mais nouo quando vamos pescar sempre colhemos na beira da estrada e comemos com angu,feijâo e arroz e carne adorei saber que essa planta é bastante conhecida.Eu sempre faço refogada.Abraços a vc NEIDE gostei muito.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-65209262582094426792013-05-23T13:56:31.580-03:002013-05-23T13:56:31.580-03:00É uma delícilia! Eu adoro! Pena que não encontramo...É uma delícilia! Eu adoro! Pena que não encontramos pra vender e, ate no interior d Minas não está facil de encontrar. Gosto de Fazer Aquele "mingal de couve" substituindo a couve pela capiçova (na minha casa chamamos de Gondó ou Maria Gondó) Tambem gosto de colocar no feijão, nos minutos finais de cozimento, uma delícia!#ateliediribeirohttps://www.blogger.com/profile/05637073824144132866noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-11229442462384625142012-08-16T11:13:51.863-03:002012-08-16T11:13:51.863-03:0099,
depois me diga como foi que sua mãe preparou....99, <br />depois me diga como foi que sua mãe preparou. Até eu fiquei agora com vontade. <br />Um abraço, N Neide Rigohttps://www.blogger.com/profile/13457761080525960384noreply@blogger.com