tag:blogger.com,1999:blog-31263685.post8603737193215717834..comments2024-03-28T07:16:03.619-03:00Comments on come-se: Jeitos de adquirir comida. Ou orgânicos no Patronato de S. J. dos PinhaisNeide Rigohttp://www.blogger.com/profile/13457761080525960384noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-91572426421489066552019-02-20T17:20:53.526-03:002019-02-20T17:20:53.526-03:00Gostaria de saber onde encontrar cominho orgânico....Gostaria de saber onde encontrar cominho orgânico. Por favor me informe. Somente orgânico! Estou precisando muito me ajudem!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07810922454152572585noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-77130049585099298852013-08-23T15:47:44.826-03:002013-08-23T15:47:44.826-03:00Neide, parabéns pelo post. Continue assim, não mud...Neide, parabéns pelo post. Continue assim, não mude, desta forma estaremos sempre aprendendo..rs...<br />Sobre o queijo de leite cru, outro dia eu e meu marido compramos leite cru de um senhor de um assentamento; em casa, tentamos fazer uma pasteurização, aquecendo a uma determinada temperatura, conforme orientação de um professor de uma escola de alimentos, agora não me lembro o tempo, depois tentamos resfriá-lo rapidamente (esse é o problema....). O queijo ficou ótimoooo... muito melhor que os de mercado. A dúvida realmente era sobre a necessidade de pasteurizar e a dificuldade de fazer isso em casa. <br />Abraços, Raquel.<br /><br />rwichguimaraes@ig.com.brAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-86952447785695353622013-08-22T19:41:42.945-03:002013-08-22T19:41:42.945-03:00Muito legal o post! E a gente sempre tem tb a colh...Muito legal o post! E a gente sempre tem tb a colheita urbana para se abastecer (to de olho numa jaquinha para fazer desfiada). Adorei a maneira como seus pais vivem, muito mais legal do que fazer "compra do mês" num hipermercado. BjsLeticia Cintohttp://pratosnoar.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-47845486301509184722013-08-22T16:44:00.927-03:002013-08-22T16:44:00.927-03:00Pois eu adoro suas esquisitices! Tá pipocando de b...Pois eu adoro suas esquisitices! Tá pipocando de bons blogs por ai que falam sobre os ingredientes comuns, passam receitas deliciosas, mas o seu blog não é sobre receitas, é sobre conhecimento e respeito com os alimentos, a natureza e nosso corpo. Não mude, amamos esse blog exatamente assim. Sempre digo que se seu blog fosse impresso, minha edição estaria toda esfolada de tanto manuseio.<br />bjsDrickahttps://www.blogger.com/profile/02684577924099328265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-50671558646052204462013-08-22T16:35:25.748-03:002013-08-22T16:35:25.748-03:00Neide, você pode fazer um POST com o galinheiro ur...Neide, você pode fazer um POST com o galinheiro urbano dos seus pais? Gabriela.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-71719901619632731442013-08-22T16:34:38.599-03:002013-08-22T16:34:38.599-03:00Neide, vc pode fazer um post com o galineiro urban...Neide, vc pode fazer um post com o galineiro urbano dos seus pais? Gabriela.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-18786393210002319532013-08-22T13:52:29.182-03:002013-08-22T13:52:29.182-03:00É a coisa mais linda que já li nos últimos tempos!...É a coisa mais linda que já li nos últimos tempos! Também vivo garimpando uma coisinha aqui, outra ali. Com isso, a alimentação da nossa casa mudou muito, nosso paladar mudou também. Outro dia temperei a comida só com aquelas bolinhas e florzinhas q brotam do cominho esquecido no jardim. Olha, dispensou todo e qualquer sal! Delícia! Obrigada pelo blog!!!! GabrielaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-41276038766748226872013-08-22T11:53:09.472-03:002013-08-22T11:53:09.472-03:00Que família linda você tem! E que trabalho importa...Que família linda você tem! E que trabalho importante esse de incentivar as pessoas a olhar, descobrir e experimentar algo novo. Parabéns!Cida Farianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-10936504863335121122013-08-22T10:15:05.581-03:002013-08-22T10:15:05.581-03:00Puxa, onde fica a Dona Aparecida em Piracaia? Prec...Puxa, onde fica a Dona Aparecida em Piracaia? Preciso ir lá.....Bethhttps://www.blogger.com/profile/06440098816136191840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-59265102394452164562013-08-22T06:38:10.423-03:002013-08-22T06:38:10.423-03:00Oi Neide,
Nao moro no Brasil e sigo seu blog ha te...Oi Neide,<br />Nao moro no Brasil e sigo seu blog ha tempos. Ele me deixa mais proximo de minhas raizes, dos produtos da terra, dos cozinheiros da roça... me lembro sempre de meu avô paterno que "produzia"em sua horta para que minha avo cozinhasse ... OBRIGADO<br />PauloPaulohttps://www.blogger.com/profile/11018108739078958020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-69318549309397133072013-08-22T04:45:06.095-03:002013-08-22T04:45:06.095-03:00Oi Neide,
não foram necessario as fotos que vc.não...Oi Neide,<br />não foram necessario as fotos que vc.não tirou (só as das linguiças defumando em cima do fogão a lenha e a horta organica do patronato, valeu). Pela maneira como vc. descreveu como plantar, usar, procurar e comer os produtos tive uma visão completa de como existem lugares e pessoas ai que ainda usam os mesmo metodos que fui acostumada. Por tuas viagens e relatos do que se passa no Brasil a respeito de alimentação, é uma das razão por que sigo teu blog.martahttps://www.blogger.com/profile/11249169177193322074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31263685.post-26802005021951599032013-08-21T18:00:52.057-03:002013-08-21T18:00:52.057-03:00Realmente algumas coisas que você fala são difícei...Realmente algumas coisas que você fala são difíceis de encontram ou estranhas, pelo menos pra mim que moro no Nordeste, mas por outro lado é tão bom conhecer coisas novas. Você desperta a nossa curiosidade, tanto pra conhecer aquilo que nos é estranho como para conhecer aquilo que nunca vimos ou comemos. E é exatamente ai que está o que mais me atrai no Come-se. Obrigada por suas contribuições e quisera eu poder ter as mesmas opções que você tem na hora de comprar seus alimentos e ingredientes<br />Abraços! <br />Hildeny Medeiros-Teresina/PIAnonymousnoreply@blogger.com